近年來用'明太子'做料理,或者在西點麵包上做為主料,有越來越流行的趨勢。 明太子事實上就是鱈魚的魚卵。原先"明太" 這個詞,本是韓國人用來稱鱈魚的,日本人也用了,所以它的魚卵就叫做"明太・子"。
在《地藏菩薩本願經》的〈閻浮眾生業感品〉裡,光目女為了幫去世的母親做功德。供養一名羅漢,想知道母親死後的往生去處。羅漢感其孝心,入定後看到光目的母親墮在惡趣,正受著極大的痛苦。出定後就問光目她母親在世的時候,到底做了什麼惡事? 怎麼會感此果報 ?
光目就說: 『我母所習,唯好食噉魚鼈之屬。所食魚鼈多食其子,或炒或煮,恣情食噉。計其命數,千萬復倍。』。
而明太子或者烏魚子小小一片,就有百千魚子。結下的怨仇更是嚴重。 所以下次你在點菜,或者選擇架上的麵包時,還是避開明太子吧 !
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