淨空老法師：酒這一條戒，開緣很多

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佛家在戒律裡面戒酒，五戒裡面，不殺生、不偷盜、不邪淫、不妄語這四種本身就是罪，飲酒本身沒有罪，為什麼要把它定為重戒？酒醉之後亂性，會犯前面四種罪。所以，酒這條戒是防預（防範、預防）的性質，它本身沒有罪，這一點我們一定要認識清楚。

我們平時在做菜裡面用料酒，這個沒關係。這個料酒，你就想到，它不會醉。佛家製定這些法，通情達理，尤其是酒這一條戒，開緣很多。“開緣”就是開戒，不是犯戒，在某種情況下，可以飲酒。

《戒經》裡面講，人到了七十歲以上，身體健康狀況差，血液循環緩慢，每一餐飯都可以飲一杯酒。為什麼？幫助血液循環，當藥用。中藥裡面，有很多是用酒做藥引，統統都許可用。

戒律有開、遮、持、犯，一定要懂得它的精神。現在有很多人持戒，對於這些小小戒持得很嚴，重要的戒就馬虎了，這個錯誤，完全搞錯了！所以，這些事情要是不能仔細去辨別，人就會死在戒條之下，那就什麼都行不通了！